Aktuelles
Gänsemenü (auf Vorbestellung)
Ab Mitte November beginnt wieder die Gänsezeit.
Ab vier Personen servieren wir Ihnen auf Vorbestellung (4 Tage Vorlaufzeit) gerne wieder unser 3- oder 4-gängiges Gänsemenü:
Feldsalat | Baslsamico-Linsen | gebrannte Walnüsse | geräucherte Gänsebrust
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Gänseessenz | Ravioli von Gänseklein | gepickelte gelbe Bete
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Oldenburger Gans klassisch
Brust und Keule | Klöße | Rotkohl
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Schokokuchen mit flüssigem Kern | Mandarinen-Yuzu-Sorbet | Lebkuchen-Crumbles
105,- € (ohne Suppe 95,- €)





