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Freitag, 14. Februar Valentinsmenü

Am Valentinstag laden wir alle Verliebten zu einem besonderen Candle-Light-Dinner ein.

Alle Paare, Freunde und Verliebte könne sich auf unser 6-gängiges Valentinsmenü freuen. Laureen hat sich dazu einen süffigen Begrüßungscocktail (mit oder ohne Alkohol) ausgedacht.

Unser Valentinsmenü
Label-Rouge-Lachs | Borschtsch-Crème | Sauerrahm | Lachs-Kaviar

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Pastinaken-Crèmesuppe | Kürbis-Arancino | Kürbistatar | spicy Kürbiskerne
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Spinat-Spätzle | Röstzwiebelcrème | Bergkäse | Feigenbrot
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Kaiserzander & Krabben | Remouladen-Beurre Blanc | Gurke
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Geschmorte Wildschwein-Bäckchen | Holundersoße | Wirsing | Süßkartoffel-Waffel
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Schokoladen-Cheesecake | Aprikosen-Safran-Sorbet | Tonkabohnen-Chantilly | Sauerklee | Marillenbrand "Karamell"

6-Gang-Menü incl. Aperitif-Cocktail 105,- € p.P.
(Wir haben an diesem Tag kein à la Carte-Angebot!)